{"id":73,"date":"2016-05-05T16:39:32","date_gmt":"2016-05-05T14:39:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/?p=73"},"modified":"2019-02-14T21:59:47","modified_gmt":"2019-02-14T20:59:47","slug":"nuestro-chef-pedro-sanchez-demuestra-su-buen-hacer-en-el-malaga-gastronomy-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/nuestro-chef-pedro-sanchez-demuestra-su-buen-hacer-en-el-malaga-gastronomy-festival\/","title":{"rendered":"Nuestro chef Pedro S\u00e1nchez demuestra su buen hacer en el &#8216;M\u00e1laga Gastronomy Festival&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nuestro chef <strong>Pedro S\u00e1nchez<\/strong> contin\u00faa cocinando y <strong>haciendo gala de su buen hacer en los fogones<\/strong> entre amigos. Esta vez ha sido en el marco de la\u00a0tercera edici\u00f3n del<strong> \u2018M\u00e1laga Gastronomy Festival\u2019<\/strong>, como podemos ver en su\u00a0<a href=\"http:\/\/malagastronomyfestival.com\/\">web<\/a>, que se celebra desde el 29 de abril al 7\u00a0de mayo en la provincia de M\u00e1laga. En este caso, Pedro S\u00e1nchez estuvo en <strong>Fuengirola, en el restaurante Los Marinos Jos\u00e9<\/strong>, con otro grande de la cocina, <strong>Pablo S\u00e1nchez<\/strong>.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-76\" src=\"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/a6be0129-16d4-4102-a698-848cad35b93d-300x225.jpg\" alt=\"a6be0129-16d4-4102-a698-848cad35b93d\" width=\"305\" height=\"228\" srcset=\"https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/a6be0129-16d4-4102-a698-848cad35b93d-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/a6be0129-16d4-4102-a698-848cad35b93d-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/a6be0129-16d4-4102-a698-848cad35b93d-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/a6be0129-16d4-4102-a698-848cad35b93d.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 305px) 100vw, 305px\" \/>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-78\" src=\"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3-300x300.jpg\" alt=\"d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3\" width=\"228\" height=\"228\" srcset=\"https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/d1c81cbf-0420-4d38-a925-2d1380d875e3.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 228px) 100vw, 228px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Cuatro manos que se unieron para dar vida a unos platos inolvidables para los comensales<\/strong>. Entre ellos, camar\u00f3n de cristal frito; ajoblanco de coco y almendras; centolla al natural; ostras, coliflor y caviar; <em>guisante l\u00e1grima de Ja\u00e9n<\/em>; gamba roja hervida; cigala con escabeche templado; tartar de carabineros; butifarra de pich\u00f3n;<em> fresitas del bosque con algas y milhojas de nata<\/em>.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed os presentamos <strong>algunos de los platos<\/strong> que pudieron degustar los comensales, en una foto cedida por la Academia Andaluza de Gastronom\u00eda.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-74\" src=\"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9-300x300.jpg\" alt=\"1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/1c20a7de-9e55-4dd1-b69a-788bd19743a9.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La primera edici\u00f3n del M\u00e1laga Gastronomy Festival se llev\u00f3 a cabo en diversos municipios de la provincia de M\u00e1laga en 2014, aunque su\u00a0escenario final fue el Palacio de Ferias y Congresos de la capital. Ya el <strong>pasado a\u00f1o se desarroll\u00f3 en el centro de M\u00e1laga,<\/strong> estrenando La Marina Street Food, junto a otros\u00a0escenarios de la ciudad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-75\" src=\"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04-300x300.jpg\" alt=\"654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/654960e9-0ca0-48f3-bd8e-6bf055195d04.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\u00a0 \u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-77\" src=\"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f-300x300.jpg\" alt=\"b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/b69560eb-b114-43e9-92b7-75d43050177f.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una <strong>experiencia inolvidable para Pedro S\u00e1nchez<\/strong>, que pudo dar rienda suelta a <strong>su creatividad en la cocina<\/strong> y que se sinti\u00f3 en todo momento <em>como en casa<\/em>. Para Casa Antonio, es <em>un placer que nuestro chef sea reconocido e invitado a eventos gastron\u00f3micos<\/em> tan importantes como este.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-80\" src=\"http:\/\/www.casantonio.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Revista2-210x300.jpg\" alt=\"Revista2\" width=\"210\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00a1Enhorabuena, Pedro! Esperamos seguir vi\u00e9ndote en m\u00e1s cocinas de este tipo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Nuestro chef Pedro S\u00e1nchez contin\u00faa cocinando y haciendo gala de su buen hacer en los fogones entre amigos. Esta vez ha sido en el marco de la\u00a0tercera edici\u00f3n del \u2018M\u00e1laga Gastronomy Festival\u2019, como podemos ver en su\u00a0web, que se celebra desde el 29 de abril al 7\u00a0de mayo en la provincia de M\u00e1laga. 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